浙江貝德泵業有限公司根據國家、環保部門的要求,結合食品加工和餐飲業實際需要,自主研發生產了餐飲業油水分離設備,不但充分解決了傳統用磚砌或澆筑隔油池的諸多弊端,還根據不同用戶、不同場所的需要形成了系列化產品。
為了解決“地溝油”這一頑疾,很多地區都頒布法令要求餐飲企業都要安裝油水分離器。但相關環保產業協會負責人表示,有些企業安裝餐飲油水分離器是為了應付檢查而裝的,要真正發揮油水分離器的作用,需要進一步加強監管和自律。油水分離器政策出臺以來從簡單的隔油池(只是為了把含油廢水隔開,隔離出的廢水還需要人工去打撈),隨著技術的不斷發展,很多企業已經研發出分離效果更好的設備,但是還是會有人因為眼前的利益使很多餐廳的裝置只是為了應付環保檢查而形同虛設。
餐飲業油水分離設備主要針對商業街、酒店、大型商場地下餐飲、等對油水分離精度要求高、環保性好的地下餐飲場所。將地下餐飲業的含油污水需要強行提升排放至市政管網的情況而研發的。
1.油水分離:可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2.強排——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。
3.智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行
4.輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統,便于維護和排除意外來水之需。
5.除渣—自動收集污水內的殘渣,并隨污水強行排出,免除人工清掏。
6.刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層,并收集在集油槽內。
7.加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱,使之處于融化狀態,利于排出油脂,便于北方地區和溫度較低環境的使用。
8.可根據客戶需求和現場情況定制等。
工作原理:
餐飲業油水分離設備應用流體理學理論,使含油液體在流動中即可進行油水分離的功能。通過內部結構的科學設計,確保在無動力的前提下,利用含油污水大流量不間斷、同步流經該產品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢能作為代替功能,連續碰撞、由小變大,由此加速運動,使不同比重的油與水分層、分流和分離,實現油水分離的目的。
工作步驟:
(1)雜物與液體分離:污水進入系統的過濾筐后,可隨液體流動的飯粒、菜渣等被過濾筐分離出來,污水進入后續的油水分離區。
(2)油水分離:通過東卓無動力隔油器巧妙的內部結構,動植物脂肪和油脂浮到水面表層,當浮于水面的油脂累計到一定量時會平穩呢流動到集油槽中,再經排油口流出。
(3)經處理后的污水由排出口流出,實現油水分離,達到《污水綜合排放標準》中的三級標準(30mg/L)。